Домашняя сметана из покупного молока – будет готова через 6-8 часов
В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества. Количество просмотров этой статьи: 20 Домашняя сметана очень вкусна и проста в приготовлении. Для ее приготовления требуются всего два ингредиента — литр сливок и сметанная закваска. Сливки с помощью бактерий закваски для сметаны густеют, благодаря им сметана приобретает классический кисловатый вкус, который великолепно сочетается с чем угодно, начиная от картофеля и тако, заканчивая фруктами.
Когда есть вдохновение готовить то, что обычно покупается в магазине, получаем несколько важных вещей. Мы видим из чего, в каких условиях делается продукт. Это прежде всего касается домашних бульонных кубиков, которые значительно сокращают время на приготовление супа. Лучше всего использовать фермерское молоко, густая сметана из магазинного вряд ли получится. Банку с молоком нужно поставить на ночь в холодильник. На следующий день будет виден слой сливок, которые образовались за это время.
Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Похожие статьи
- Тест сметаны в домашних условиях - Как понизить давление в домашних условиях быстро
- Куриная голень в сметанном томатном соусе - Курица в томатном соусе / рецепт с фото
- Куриные сердечки в сметане в духовке - Куриные грудки в духовке. Как запечь куриные грудки. Время
- Пирог с вареньем и сметаной рецепты